Bienvenue dans la cuisine de Poune

18 janvier 2014

CASSOLETTES DE POISSONS

Ingrédients pour environ 6 casolettes: 800g de filets de cabillaud (ou autre filet de poisson) 125 g de crevettes décortiquées 1 boîte de quenelles de volaille 1 tablette de court-bouillon instantané 1 verre de vin blanc sec 1 cs de crème 1 jaune d’œuf...

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Tags: CABILLAUD, POISSON, QUENELLES, CREVETTES, CASSOLETTES

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17 janvier 2014

Royal chocolat ou Trianon

Comme beaucoup d'entre vous j'ai testé le "Royal Chocolat" encore appelé "Trianon". J'ai suivi la recette du blog " Et voilà le travail ... By Ny" link. la recette était tout simplement géniale ! La couche de croustillant praliné ... Hummmm ! Ingrédients...

Posté par poune71 à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GATEAU, CHOCOLAT, ANNIVERSAIRE, PRALINOISE

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16 janvier 2014

Amuse-bouche bacon St Nectaire

Ces amuses bouches sont faciles et rapide à faire. Nous les avons beaucoup appréciés. Ingrédients pour 12 amuses bouches : 1 pâte feuilletée 12 tomates cerises 6 tranches de bacon Moutarde Crème fraiche épaisse St Nectaire Poivre Persil Préparation :...

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Tags: APERITIF, MINI PIZZAS

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15 janvier 2014

Barquettes au Nutella

Qui n'a jamais goûté les petites barquettes que l'on trouve dans le commerce? Pour ma part, j'ai un petit loulou à la maison qui les adore !!! J'ai donc cherché une recette pour tester les barquettes "maison". J'ai opté pour la recette trouvé sur "le...

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Tags: ENFANTS, BARQUETTES, NUTELLA

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10 janvier 2014

MINI-PIZZAS APEROS

Je fais régulièrement ces minis-pizzas très rapides et très simples à réaliser. INGREDIENTS : 1 pâte brisée Coulis de tomate Champignons en morceaux Jambon en dés Gruyère Olives Huile d'olive Préparation : Préchauffer le four à 200° Avec 1 pâte brisée,...

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Tags: APERITIF, MINI PIZZAS, BACON, ST NECTAIRE

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6 janvier 2014

Galette des rois au Nutella

Merci, au blog "Les délices d'Hélène" pour l'idée de cette galette au nutella. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 120g de nutella 125g d’amande en poudre 2 œufs 80 g de beurre fondu 1 jaune d’œuf + 1 cs d’eau 1 fève Préparation : Préchauffer le four th....

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Tags: DESSERT, GALETTE, ROIS, NUTELLA

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6 janvier 2014

Galette des rois à la frangipane

Voici la recette que je réalise la plus souvent pour ma galette des rois. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées prête à l'emploi 2 jaunes d’œuf 1 fève Pour la crème d’amande : 125 g de poudre d’amande 80 g de sucre 2 œufs 50 g de beurre fondu Pour la crème...

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Tags: DESSERT, GALETTE, ROIS, FRANGIPANE

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1 janvier 2014

APERITIFS

LISTE

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1 janvier 2014

DESSERTS

LISTE

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1 janvier 2014

DESSERTS

LISTE DES DESSERTS

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