500g de petits pois surgelés
400g d'eau
3 carottes
1 navet
1 oignon
1 cube de bouillon volaille
1 sucre en morceaux
Préparation :
Eplucher l'oignon, le couper en 2 puis le mettre dans le bol du thermomix 3 sec vit 5.
Eplucher les carottes, les couper en rondelles. Les placer dans le bol.
Eplucher le navet et le couper en morceaux. Le mettre aussi dans le bol. Ajouter le cube de bouillon, le morceau de sucre et enfin les petits pois. Couvrir avec l'eau.
Programmer à 100°C pendant 30 min vit mijotage.
A mi-cuisson ouvrir le couvercle et racler les parois puis finir la cuisson.
Vous pouvez préparer ces légumes pour le repas suivant, ils seront encore meilleur.