31 octobre 2019

FLAMMEKUECHE

   Ingrédients :  Pâte à pizza rectangulaire 540g 150 g crème épaisse 150 g fromage blanc 300 g de lardon 2 oignons Sel Poivre Préparation: Préchauffer votre four à 200°. Mélanger la crème et le fromage blanc. Saler et poivrer. Couper les oignons en petits morceaux. Précuire les lardons et les oignons. Dérouler la pâte sur une plaque de four. Etaler le mélanger crème fromage blanc. Répartir dessus les oignons et les lardons. Mettre au four 10 à15 min.  
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06 février 2014

TARTE AUX POIREAUX ET AU CHAOURCE

Une tarte pleine de saveurs! Idéale pour un soir avec une petite salade verte.   Ingrédients : 1 pâte brisée 3 blancs de poireau 20g beurre demi-sel 250 g chaource 4 oeufs 25cl crème liquide 30% sel et poivre     Préparation : Préchauffer votre four à 180°. Foncer votre moule à tarte avec la pâte brisée et le placer au régrigérateur. Emincer les blancs de poireaux. faire fondre le beurre dans une poêle, et mettre les poireaux à cuire environ 15 min à feu doux. Ils doivent être fondants. Saler et... [Lire la suite]
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20 janvier 2014

Croissants au jambon

Que de points positifs pour cette recette : - Pratique et rapide pour un soir !! - On peut les préparer avec les enfants, ils adorent ! - Et en plus, ils sont vraiment délicieux. (et bien meilleur que ceux du commerce) Ingrédients pour 6    croissants :  6 croissants 6 tranches de jambon 15g de beurre 15 g de farine 15 cl de crème liquide 150 g de gruyère râpé 5 petits- suisses 1 cs de persil haché Sel – poivre   Préparation :   Faire fondre le beurre dans une casserole.  ... [Lire la suite]
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