14 octobre 2014

TARTIFLETTE DE CHOU FLEUR

Cette version de la tartiflette version « allégée » avec un légume autre que la pomme de terre, on a adoré !! Ouppss !! pas eu le temps de faire une photo après cuisson. Des affamés n'ont fait qu'une bouchée de mon plat.    Ingrédients :   1 beau chou-fleur 1 Reblochon OU 1 boîte de fromage à tartiflette 4 tranches de jambon (ou dés de jambon pour ma part) Ingrédients pour la Béchamel : 500 g de lait 40 g de beurre 60 g de farine type T55 1 pincée de muscade 1cc de sel Poivre... [Lire la suite]
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16 janvier 2014

QUICHETIFLETTE

Envie d'une quiche ou plutôt d'une tartiflette. Combinez les deux !! une idée que j'ai trouvé sur le blog "Les petits plats dans les grands" que je remercie.    Ingrédients :   1 pâte brisée 200 g de lardons     1 oignon     1 reblochon     6 pommes de terre 3 oeufs     25 cl de crème semi épaisse Sel et poivre   Préparation :      Préchauffer votre four à 200°. Éplucher les pommes de terre et les couper en... [Lire la suite]
Posté par poune71 à 22:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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