19 octobre 2019

SALADE DE FRUITS

Idéale pour finir des fruits un peu trop mûrs. Varier les fruits ... Les ingrédients:   2 pommes 2 oranges 2 bananes 2 pêches de vigne 6 prunes 1 grappe de raisin 1 citron 50g de sucre 200 ml d’eau Jus fraise   Préparation:   Couper tous les fruits dans un saladier en commençant pas les agrumes. Ajouter le jus du citron. Mélanger  le sucre, l’eau et le jus de fraise.   Faire chauffer le temps que le sucre se disolvent.   Mettre au frais. Idée de présentation : ... [Lire la suite]
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03 octobre 2019

CAKE A LA BANANE

    Ingrédients :   2 bananes (soit 200g de chair) 3 oeufs 50 g de beurrefondu 120 g de sucre 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique   Préparation :   Préchauffer le four à 165°C. Mixer finement la banane avec le sucre. Ajouter un à un les oeufs  puis la farine mélangée à la levure. Ajouter enfin le beurre fondu et refroidi. Verser la pâte dans un moule antiadhésif. Mettre au four 45 minutes. Déguster à température ambiante.   Cette recette me permet de terminer les... [Lire la suite]
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