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Spaghetti ail & crevettes

Ingrédients pour 5 personnes: 500g de spaghetti 500g de crevettes 3 gousses ail 3 pincées de piment 3 cs de crème (remplacé par 2 petits suisses) 10 brins de persils 2 cs d’huile d’olive Préparation : Décortiquer les crevettes. Faire cuire les pâtes selon...

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10 novembre 2024

Brioche perdue au nutella

Très riche mais aussi très réconfortant pour les brunchs du dimanche midi ! Ingrédients pour environ 3 parts : 6 tranches de brioche 2 oeufs 8 cl de lait 2 sachets de sucre vanillé Du nutella Préparation : Couper la brioche pour avoir 6 tranches. Tartiner...

Posté par poune71 à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2024

Spaghetti "Ail et persil" façon carbonara et crème

Ingrédients : 500g de spaghetti (pour ma part c’était des spaghetti « Ail et persil » 200 g de lardons 20 cl de crème semi-épaisse 100g de parmesan 4 œufs Poivre Préparation : Faire cuire vos lardons à la poêle. Mélanger vos œufs avec la crème, le parmesan...

Posté par poune71 à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 octobre 2024

FLUFFY PANCAKES THERMOMIX

Après mes pancakes au thermomix nous avons testé les Fluffy Pancakes au thermomix plus aériens et plus moelleux. La préférence entre les 2 était partagé à la maison. Les 2 recettes sont simples et efficaces ! Pour ma part, j’ai bien aimé les pancakes...

Posté par poune71 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit-déjeuner, pancakes

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2 juin 2024

Gâteau au chocolat et aux cerises

Ingrédients : 200g de chocolat pâtissier noir 100g de beurre 80 sucre 4 œufs 80g de farine Une vingtaine de cerises (ou + selon les goûts) Préparation : Préchauffer le four à 200°. Beurrer un moule à manquer de 20 à 24 cm. Faire fondre le chocolat et...

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27 décembre 2023

FLAN AUX OEUFS AU THERMOMIX

Très rapide à faire ! Recette parfaite quand il reste des œufs à finir Ingrédients pour 6 personnes : 6 oeufs 60 cl de lait 120g de sucre 3 sachets de sucre vanillé 80cl eau Préparation : Préparation 15 min Cuisson 25 min Mettre le lait dans le bol du...

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23 octobre 2023

GRATIN POMMES DE TERRE PATATE DOUCE ET MAROILLES

On a tous adoré ! Comme souvent je n'ai pas eu le temps de prendre une photo à la sortie du four ... Ingrédients : 1,5 kg pommes de terre 1 kg de patate douce 30 cl crème fraiche semi épaisse 2 maroilles 300g lardons Huile tournesol Sel et poivre Préparation...

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15 octobre 2023

PANINI AU SAUMON FUME

Plus une petit idée qu'une recette ! Idéal pour un dimanche soir. Ingrédients : Pain à panini Fromage blanc Saumon fumé Mozzarella Préparation : Ouvrir le panini Etaler le fromage blanc. Mettre une belle tranche de saumon fumé. Placer des tranches de...

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3 octobre 2023

MUFFINS AUX FIGUES

Une bonne idée pour varier les recettes avec les figues fraîches. On a adoré! Ingrédients pour une douzaine de muffins : 380g de figues fraîche 2 oeufs 300 g de farine 100g de sucre 80g de beurre 250 ml de lait 1 citron bio 1 sachet de levure chimique...

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Tags: figues, muffins

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2 octobre 2023

CAKE AU THON ET AU PESTO

Sympa pour un apéro ou une entrée avec une petite salade! Ingrédients : 300g de farine 200g de pesto vert 1 sachet de levure chimique 3 œufs 30 cl de lait 5 cl d’huile d’olive 150g de thon au naturel 100g de gruyère Sel Préparation : Préchauffer le four...

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